長岡市の賃貸、不動産なら浅草屋地所にお任せください！アパート！マンション！仲介手数料は全て賃料の半額以下です！

壁やカウンターなどでダイニングと遮断されていないキッチンのこと。

レストランなどで客に調理場を見せるようにしているものもさす。

ダイニングとキッチンを仕切ってないことで部屋が広く見え、家族のコミュニケーションがとりやすいといった利点がある反面、キッチン内部が丸見えになり、音や臭いがつたわりやすいという欠点もある。